Mejorando la alimentación.

Mejorando la alimentación.

Estos días son de mucho trabajo, adaptación en algunos temas sobre todo en el alimenticio.

Para mi y mi marido el cuidado de la salud por medio de una buena alimentación es una realidad y en lo personal se ha vuelto de sumo interés extender el conocimiento adquirido este año lo mas que podamos, hemos empezado por nuestra familia, comprando alimentos mas naturales para preparar las comidas de la familia, cuidando nuestro consumo de alimentos que pueden ser dañinos para la salud de cada uno de nosotros de forma individual por ejemplo:  Si a mi la carne de res me cae muy mal no la como ya, atrás se quedaron los remedios de emergencia para poder comer de todo sin preocuparte de las consecuencias inmediatas pues estas se dan a largo plazo cuando vivimos en el exceso y remediamos con medicamentos cada que la comida nos cae mal pues al final de cuentas es un aviso del cuerpo para frenar determinada ingesta nociva.

Por otro lado las hijas ya no consumen carne de ningún tipo (no por esto se volvió mas barata la comida)  la mayor ha dejado todo producto de origen animal y yo estoy tratando de hacerlo poco a poco aumentando los alimentos de origen vegetal al máximo, cambiando recetas y dando a mis hijos opciones sanas siempre que se pueda ( nos permitimos antojos de vez en cuando, creo que vamos a dejar de güsguear un día todo tipo de chatarra pero luego te cuento de eso)

La ultima vez que fui al super apliqué sabiamente la practica recomendada por Deepak Chopra para ir de compras alimenticias: Recorre lo menos posible los pasillos centrales, rodea la tienda por las orillas y solo entra al centro si sabes exactamente lo que vas a comprar sin salirte de la lista.

Hemos dejado la carne roja y en casa ya no se compra pues no nos hace falta y a Papá en Tribu le recomendaron dejar de consumirla, si es asada al carbon con mayor razón debemos rechazarla y todo esto viviendo en Monterrey 😉

Deja que te cuente algo mas, estoy tomando un diplomado excelente, son dos años de aprendizaje para una alimentación saludable basada en alimentos de origen vegetal. Me da mucha ilusión poder extender este aprendizaje a mi entorno.

En lo personal llevo una dieta diferente y he aumentando al máximo mi ingesta de vegetales, comienzo el día con un licuado verde que recomienda Kimberly Snyder para mejorar la salud de todo el cuerpo, voy a probarlo durante todo un mes y te cuento los resultados. Desayuno algo de lo que le toca a JP pues en el reto de Healthy Kids de El Coach Ozz aprendimos recetas nuevas que integramos a su dieta diaria y lo disfrutamos juntos, hago la comida del modo mas natural y sano posible y mi cena es un smoothie de proteína vegana después del gym.

Hay un par de cosas que te recomiendo mucho, agua tibia al despertar y con un poco de limón te ayuda a limpiar el estomago antes de empezar el día, es un método muy económico y fácil de lograr hacerlo un habito sano para todos. Evita comprar alimentos altamente industrializados todo aquello con una gran cantidad de ingredientes de nombres extraños o bastantes conocidos pero con mala reputación como el glutmato monosodico y el jarabe de maíz de alta fructuosa por mencionar algunos de los mas terribles. Por favor evita llenar tus alimentos de cubos para cocinar o sustitutos de azúcar que dañan mucho el organismo de tus pequeños y el de mayores también que crecer no nos salva de nada.

Te dejo con esta frase que me ha gustado mucho:

No eres lo que comes, sino lo que asimilas y digieres.

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